Dein Ölwechsel für einen guten Start in ein aktives und gesundes neues Jahr
Wie wir mit den richtigen Ölen den stillen Entzündungen in uns Einhalt gebieten können Studien zufolge ist die Zahl der chronischen Erkrankungen seit den 70er Jahren auf das dreifache angestiegen. Wahrscheinlich hast du auch schon ein Mal den Begriff der niedrig gradigen oder stillen Entzündung (eng. low grade inflammation) gehört. Hierbei handelt es sich um […]
Ausdauertraining richtig dosiert
Die richtige Dosierung ist der Schlüssel zum Erfolg Gerade im Bereich des Ausdauertrainings scheiden sich oftmals die Geister: Manche schwören auf ein intensives kurzes Intervalltraining, andere bevorzugen eine lang andauernden wenig intensive Belastung und wiederum andere rennen eine Stunde lang mit hoch rotem Kopf durch die Gegend- ganz nach der Devise: „viel hilft viel“. Aber […]
Der Mehrwert eines Personal Trainings
Personal Training – weit mehr als bloßes Fitnesstraining Gesundheit ist nicht erst seit den Corona-Jahren das höchste Gut. Wie schnell unsere Gesundheit gefährdet sein kann wurde mehr als deutlich. Doch was alles trägt denn zu unserer Gesundheit und Vitalität bei? Neben der vielseitigen Bewegung kommt einer gesunden, hauptsächlich pflanzlichen Ernährung ein ebenso wichtiger Stellenwert bei […]
Warum Regeneration für unsere Gesundheit & Fitness so wichtig ist
Gehörst du auch zu den Menschen, die abends schlecht einschlafen können, sich mit Magen-Darm-Problemen rumschlagen oder sich tagsüber einfach müde und energielos fühlen? Vielleicht probierst du auch schon seit geraumer Zeit abzunehmen und trotz gesunder Ernährung sowie regelmäßiger Aktivität wollen die Kilos einfach nicht runter? Mit diesen Problemen bist du nicht allein! Viele meiner Kunden […]
Auberginen-Kichererbsen-Auflauf mit Quinoa und Avocado
Heute stelle ich euch ein Rezept vor, welches vollkommen ohne tierische Produkte auskommt und dennoch vorzüglich schmeckt und jede Menge Eiweiß liefert. An dieser Stelle möchte ich aber nochmals betonen, dass ich selbst weder Veganerin noch Vegetarierin bin! Dennoch bin ich davon überzeugt, dass wir sowohl unserem Planeten, als auch unserer Gesundheit etwas Gutes tun, […]
Immunsystem und Ernährung
Für unsere Gesundheit gibt es nichts Wichtigeres als ein gut funktionierendes Immunsystem. Zuständig für die Abwehrtätigkeit des Körpers sind die weißen Blutkörperchen, die wie eine Art „Gesundheitspolizei“ gegen Fremdstoffe und Krankheitserreger kämpfen, indem sie bei einer Bedrohung eine große Anzahl von Antikörpern produzieren. Auf diese Weise schützen sie uns vor allen möglichen negativen Einflüssen von […]
Klassische Gemüsebouillon auf Vorrat selbermachen
Eine gute Gemüsebouillon selbst herzustellen ist super einfach und lohnt sich in vielerlei Hinsicht. Sie ist geschmacklich um Welten besser als die Instanpulver-Alternativen aus dem Supermarkt, sie ist noch dazu super vitaminreich und kommt obendrauf auch ganz ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe aus. Sie ist der optimale Immunboost in der kälteren Jahreszeit und ganz vieleitig einsetzbar: […]
Nepal – Linsen Salat mit scharfem Joghurt Dip
In einer gesundheitsorientierten vollwertigen Ernährung sind Hülsenfrühte nicht mehr wegzudenken. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß, sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und noch dazu lassen sie den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen- ganz im Gegensatz zu Weißmehlprodukten oder manchen Reissorten.. Gerade für Sportler, die Muskelmasse aufbauen wollen, stellen sie eine hervorragende Alternative zu tierischen Proteinquellen dar. Aber […]